PURA PASTA

DONATO DE SANTIS
PURA PASTA

CATAPULTA EDITORES

Páginas: 248
Formato: 26 x 21 cm
Peso: 0.3 kgs.
ISBN: 9789876375030

DONATO DE SANTIS COMPARTE LAS VARIEDADES Y SECRETOS DE LA PASTA, EL PLATO MÁS TRADICIONAL DE LA COCINA ITALIANA, EN PURA PASTA, EL PRIMER TÍTULO DE UNA TRILOGÍA QUE INCLUIRÁ PURA PIZZA Y PURO DOLCE. A TRAVÉS DE DELICIOSOS PLATOS DE PASTAS ARTESANALES, LAMINADAS, RELLENAS Y SECAS, NOS GUÍA POR LAS DISTINTAS REGIONES DE SU PAÍS NATAL. SALSAS, SUGERENCIAS DE GUARNICIONES Y TODO AQUELLO QUE ENALTECE UN BUEN PLATO DE PASTA SE DEVELA EN ESTAS PÁGINAS. EN LAS RECETAS MÁS COMPLEJAS, SE PODRÁ ACCEDER, A TRAVÉS DE UN CÓDIGO QR, A UN VIDEO EN EL QUE DONATO MUESTRA EL PASO A PASO DE LA PREPARACIÓN.